为提高食品安全监管效能，及时发现各环节食品安全风险隐患，有效预防食品安全事故发生,切实保障群众生命安全，香格里拉市市场监督管理局按照食品安全监督抽检相关要求开展我市食品安全监督抽检，根据2022年抽检结果，针对不合格率较高品种，发布以下风险提示。
一、抽检情况 1.抽检油条9批次，其中合格4批次，不合格5批次。主要不合格项为：铝的残留量(干样品，以Al计)超标。 2.抽检泥鳅7批次，其中合格2批次，不合格5批次。主要不合格项为：恩诺沙星超标。 3.抽检香蕉23批次，其中合格16批次，不合格6批次，1批次正在检测中。主要不合格项为：吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺、腈苯唑超标。 针对食品安全监督抽检中发现的问题，香格里拉市市场监督管理局已按照相关法律法规，对不合格产品及其经营者依法立案调查处理，并采取有针对性措施，防控食品安全风险。 二、生产经营消费提醒 （一）生产经营者 餐饮经营者在制作油条、油饼过程中不使用含明矾（硫酸铝钾或硫酸铝铵）的膨松剂；种养殖经营户减少农、兽药使用量；销售者进货渠道需合法，做好相关记录台账。 （二）消费者 广大市民应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，看清外包装上的相关标识（如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全等）；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。 欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打市场监管部门投诉举报电话12315。 香格里拉市市场监督管理局 2022年10月18日
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