为全面掌握我市食品安全总体状况,及时发现和查处不合格食品安全问题,科学评价我市食品安全状况,为广大市民营造一个放心安全的消费环境,8月底开始我局在全市范围内开展了食品安全抽检工作,重点对食品(含食用农产品)的农药残留超标、食品添加剂超标等进行全面科学评价,加强对重点食品、重大场所、重点区域食品安全的监管力度,认真贯彻落实《食品安全法》为将食品安全监管工作落实到实处,要求执法人员严格按照抽检流程,坚持科学、公正、高效权威的原则,采用先检查后抽样的方式,把食品监督(风险)抽检顺利实施。
此次抽检突出三个重点:一是突出重点场所,以消费集中的大中型商场,大型餐饮单位、集贸市场为重点抽检;二是突出重点品种,以消费量大和消费者投诉举报多的畜禽肉及其副产品、鲜蛋、火锅底料、生坚干果、饮料、白酒、食用菌、腌腊肉制品、米面粮油、糕点、蔬菜等为重点品种进行抽样。
截至目前,按照省、州市场监管局要求,已完成食品22大类35个食品细类463个批次的(国抽、省抽、食用农产品)监督、风险监测任务,其中抽检项目合格的产品 444 批次,不合格产品19批次,合格率95.8%。对不合格产品执法人员及时向经营者送达监督(风险)抽检不合格食品检验报告,立即要求生产经营企业及时采取下架、封存、召回等措施,对销售不合格商品的经营者依法进行查处,所有抽检结果均按省局要求已在国抽平台公示。
(香格里拉市市场监督管理局 李祥凤 供稿)