一年一度的三坝乡物资交流会在三坝乡白地村水甲组如期举办。随着各地客商纷纷进驻,人流物流量骤增,食品安全隐患也随之而来,为避免会展期间出现违法经营行为,切实加强交流会期间食品安全保障工作,三坝市场监督管理所执法人员对各类食品摊点进行监督检查。
执法人员针对物资交流会期间经营摊点多、环境卫生差、从业人员杂、监管难度大等实际情况,重点从四个方面进行了监督检查:一是强化法律法规宣传。向经营者宣传了《食品安全法》,告知了经营者的责任和义务;二是加强对食品卫生安全监管,对各经营户的商品、现场卫生、个人卫生进行严格要求,并要求各经营户将证照、健康证等在显眼位置公示悬挂;三是加强经营摊点周边环境监管,确保经营场所周边环境卫生干净整洁,避免食品生产二次污染;四是加强原料采购监管,要求经营户所经营的食品索证索票齐全,禁止采购超过保质期的食品及“三无”食品,确保食品安全。
对检查中发现的个别摊点无健康证、散装食品无防尘设施、无标识牌、经营环境脏乱等问题提出了整改意见,要求及时整改到位,切实维护好广大农村消费者的合法利益,确保社会和谐稳定。本次共检查食品经营户共16户,出动执法人员2人次,执法车辆1车次,对来往群众和经营户宣传讲解食品安全知识,进一步提高群众和食品经营户的食品安全防范意识,为交流会食品安全筑起了一道坚实的"防火墙", 从而保障了人民群众食品安全。
(香格里拉市市场监督管理局 树玉兰 供稿)