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为进一步提高全县餐饮服务单位从业人员法律法规和专业知识水平，强化餐饮服务从业人员食品安全意识，整顿规范全县餐饮市场。5月27日，香格里拉县食品药品监督管理局联合香格里拉县总工会共同举办了2013年餐饮服务从业人员（班组长）培训班，对全县60余名大中型餐饮服务单位和学校食堂从业人员以及申报餐饮服务食品安全示范店的负责人进行了培训。
此次培训详细讲解了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和《餐饮服务食品安全监督量化分级实施细则》等法规制度，以及餐饮服务单位如何预防食物中毒和强化餐饮服务单位的安全意识、社会责任和餐饮服务食品安全监管工作重点等内容。
培训得到了香格里拉县总工会的大力支持和协助，县总工会副主席李冬梅同志出席了培训会议，并对考试优秀的学员进行了表彰。
通过培训，各餐饮单位进一步了解了食品安全法律责任及食品安全的重要性。会后，参训人员纷纷表示将积极配合县食品药品监督管理局创建食品安全示范县各项工作，促进全县餐饮服务经济持续、健康发展。
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