为确保全县广大人民群众和集中办学点学生吃上安全食品,根据《香格里拉县人民政府办公室关于开展2013年上半年食品安全目标责任落实情况督查的通知》(香政办发〔2013〕69号)文件精神规定,香格里拉县农业和科学技术局高度重视农产品及农业生产原料投入情况的督查工作,及时从农业综合执法大队抽调人员协助县人民政府督查组开展督查工作,在县卫生局兰文胜副局长带领下,督查组5月13日至24日先后深入城区学校食堂、超市、种植基地、农贸市场,十一个乡镇校区食堂、餐饮店、农资经营门店、小卖铺等进行专项督查。 农科局作为承担农业投入品(农药、肥料、种子)、农产品质量安全、经营和使用禁用高毒高残留农药等督查的部门,通过听取汇报、查阅资料、实地查看、个别访问等形式对食品安全现状、食品安全存在问题等有了更加深入、全面、系统的了解。同时,针对此次食品安全督查工作中存在的问题,县农科局今后将从七个方面重点抓好食品安全生产工作,确保群众学生吃上更安全更放心食品。
1、进一步加强各部门之间的协作、沟通,同时明确职责,做到各司其职、各负其责。
2、重点抓好校区农产品安全工作,对校区供货商定期或不定期进行安全检查,降低风险。
3、提升本部门综合监管能力,推进农产品质量追溯管理,充分发挥追溯在质量安全监管中的作用,可追溯到源头,明确责任义务。
4、继续抓好农产品生产者及农业投入品经营者的宣传培训工作,进一步提高农产品生产者及农业投入品经营者的质量安全意识和业务素质。
5、着力加强对农业综合执法人员的教育培训,进一步提高执法人员的业务素质和责任意识。
6、进一步规范校区、餐饮店、农产品销售商建立健全农产品台帐记录,索要凭证和供货商身份证复印件,为食品安全追溯提供依据。
7、强化种植环节监管,推进农产品基地建设。在种植环节的监管上,加大标准化生产技术的指导力度,对农产品生产基地、专业合组织在田间农事操作、投入品使用、生产资料购买、产品质量检测和流向等要有记录,要求生产者严格规范投入品使用、严格执行相关生产技术规程和农药安全间隔期,做好生产各环节记录,建立生产档案。