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2013年1月7日至16日，香格里拉县第十四届政协第一次会议和第十四届人民代表大会第一次会议在香格里拉县城区胜利召开。龙凤祥酒店、扎西德勒大酒店和香格里拉县民贸商务酒店承接了此次会议的餐饮服务接待工作，香格里拉县食品药品监督管理局全程负责了“两会”期间的食品安全保障工作。
会议期间，香格里拉县食品药品监督管理局成立食品安全保障工作领导小组，制定详细的方案和应急预案。执法人员分别赶往承接此次会议的餐饮服务单位，开展了前期食品安全检查和隐患排查工作，对各酒店食品库房、粗加工间、餐具洗消间等各功能间以及从业人员健康证、食品库房、餐具洗消间、食品留样柜等进行了全面细致认真的检查，针对检查中发现的问题监督其立即整改。并向两家餐饮服务单位索取会议食谱，通过对食谱进行认真审查，对个别存在食品安全隐患的菜品要求不得为大会提供。通过食品安全检查与风险排查，各酒店基本达到接待重大活动餐饮服务要求。
会议期间，香格里拉县食品药品监督管理局还派出两组共4名执法人员24小时驻点监控，加大现场监督力度及频次对餐饮食品加工制作全程监控，确保了各位与会代表的饮食安全，圆满完成了本次保障任务。
（香格里拉县食品药品监管局食品股 李振郃）
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