为深入贯彻落实习近平总书记关于新时代爱国卫生运动重要指示批示精神和全市推进爱国卫生专项行动动员部署会议精神，对全市“净餐馆”“管集市”两项工作进行动员部署，2020年8月7日，香格里拉市市场监管局召开“净餐馆”“管集市”专项行动工作动员部署会议。全局干部职工参加了此次会议。

会上，党组书记、局长兰文胜同志作动员讲话，并传达了《香格里拉市人民政府关于成立香格里拉市推进爱国卫生专项行动领导小组的通知》《香格里拉市推进爱国卫生专项行动方案》《香格里拉市市场监督管理局关于成立推进爱国卫生专项行动领导小组的通知》文件精神。

兰文胜同志就全市“净餐馆”“管集市”两项专项行动提出三个方面的意见，一是统一思想、提高认识，切实增强开展“净餐馆”“管集市”两个专项行动的责任感、使命感；二是瞄准目标、把住关键，确保“净餐馆”“管集市”两个专项行动扎实有效开展。在“净餐馆”专项行动中，结合我市餐饮服务单位存在的环境卫生和食品安全问题，从餐饮服务单位的周边环境、就餐场所、后厨操作规范及卫生、明厨亮灶、仓储、食品原料、餐饮用具、从业人员健康、外卖食品配送等重点环节进行重点整治，逐条逐项对标对表开展检查，督促整改。在“管集市”专项行动中，结合我市农贸市场存在的“脏乱差”问题，以“优环境、防疫情、保健康、促规范、提品质”为主题，逐条逐项对标对表开展检查，整改提升；三是加强领导、压实责任，确保“净餐馆”“管集市”两个专项行动目标任务圆满完成。

(香格里拉市市场监督管理局 杨灿音 供稿)