为切实保障格咱乡辖区内在建项目职工身体健康和生命安全，结合新冠肺炎疫情防控的新形势及食品安全工作实际，8月3日，格咱市场监督管理所开展在建项目工地食堂约谈会，本次约谈会共有2个公路指挥部，10个公路标段负责人参会。

会上，我所根据近期工作安排，一是要求工地食堂从业人员全员办理健康证，供餐人数在20人以上标段在近期内完成《食品经营许可证》取证；二是继续做好疫情防控常态化工作，加强对冻品进货查验工作，禁止食用野生动物及其制品；三是加强非洲猪瘟防控宣传工作，做好肉类索证索票工作，签订《餐厨废弃物处理承诺书》，要求做好泔水流向登记台账并保存图片，严禁购入无动物检疫合格证明的肉类；四是开展预防野生菌食物中毒宣传工作，发放《预防野生食用菌中毒基本常识》宣传海报，要求工地食堂严禁采购和烹制野生菌类；五是对各标段开展扫黑除恶宣传工作，发放《香格里拉市市场监督管理局致广大经营者、消费者的一封信》。

此次会议，进一步了加强格咱乡在建项目工地食堂食品安全防范意识，强化落实食品安全主体责任，有效降低群体食品安全事故安全风险，做到底数清、情况明，为下一步我所监管工作奠定了基础。

(香格里拉市市场监督管理局 王鸿城 供稿)