为切实保障春节及“两会”期间全市食品安全，我局严格落实“四个最严”要求，以“全链条闭环监管、重点领域靶向整治、重大活动全程护航”为核心，扎实推进各项监管工作，为全市人民欢度佳节和“两会”顺利召开筑牢安全屏障。

我局结合节日消费特点与“两会”保障需求，制定专项工作通知，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任。聚焦食用农产品源头、生产经营、餐饮服务等关键环节，紧盯“两会”保障、景区消费、农村聚餐等重点场景，开展拉网式排查，实现全链条闭环监管。

在源头防控上，持续推进食用农产品承诺达标合格证制度落地见效，配合迪庆州市场监督管理局开展“你点我检”，以“送点结合”加大抽检力度及靶向性，完成快检18批次、抽检53批次；累计检查农贸市场14家次，督促经营主体严格落实进货查验制度，确保大宗食用农产品来源可查、质量可溯。在市场监管上，聚焦米面油、肉蛋奶等节日热销食品，对食品生产经营主体开展线上线下一体化监管，累计检查食品生产企业9户次、食品生产加工小作坊18家次、商超132家次、肉类产品经营户25家次、酒类产品经营户72户次，严厉打击各类违法行为。在餐饮安全上，紧盯食材采购、加工操作、生熟分开、清洗消毒、食品留样等关键环节，严查超范围经营、操作不规范等问题，累计检查餐饮单位197家次；严格落实农村集体聚餐分级指导要求，在接到乡政府和村委会报备材料后，及时开展现场检查指导，圆满完成“香格里拉宋慧乔”婚礼自办宴席保障工作；对州、市“两会”接待酒店实施全程驻点监督，动态清零供餐环节食品安全隐患；稳步推进平台外卖监管工作，压实平台主体责任，运用“线上巡查＋线下核查”双轨监管模式，推动平台外卖行业持续健康发展。

此次专项行动累计出动执法人员129人次，检查各类经营单位467家次，发现问题均已整改闭环。截至目前，全市未发生重大食品安全事故，市场经营秩序井然有序。下一步，我局将把节日监管的好做法转化为常态化举措，持续深化风险排查、智慧监管与宣传引导，切实守护全市人民“舌尖上的安全”。