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为深入学习贯彻习近平总书记关于粮食安全的重要论述，进一步提升学校食品安全主体责任意识和食品安全管理人员履职能力，按照市场监管总局食品安全专题培训的统一安排，香格里拉市组织校园食品安全总监、食品安全员参加学校专场培训会，食安办副主任单位及城区98名学校食品安全总监、食品安全员参加培训。
培训会学习了《深入学习贯彻习近平总书记重要论述不断提高我国食品安全保障能力和水平》《全面压实餐饮主体责任切实筑牢餐饮食品安全底线》课程，并通报了甘肃天水幼儿园血铅异常事件调查进展情况。培训主要围绕校园食品安全现状突出问题、学校食堂食品安全风险管控要点、学校食品安全主体责任落实等进行系统解读和针对性指导。
培训强调，校园食品安全关系广大师生身体健康，是社会关注的热点问题，各学校要切实履行主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，以“时时放心不下”的责任感抓实抓细风险防控；各学校要督促食品安全总监和食品安全员强化岗位职责，主动担当作为，确保校园食品安全“零事故”。
下一步，香格里拉市将根据实际情况，采取乡镇站所自主开展，分行业、分类别的方式，精准合理安排课程内容完成全市食品生产经营企业两员的全覆盖培训。
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