五境乡开展端午节期间食品安全

大检查活动

“端午节”即将来临，为确保此期间食品卫生安全，防止食物中毒事件发生，为给全乡人民群众创造一个安全祥和、卫生的饮食环境。6月8日,由五境乡副乡长带队的执法队检查组开展端午节前食品安全专项检查。

此次检查以辖区内食品超市、餐饮业、宾馆、食杂店、学校等场所为重点。主要对学校食堂卫生情况及食品保质期；餐饮单位的食品加工场所环境卫生、餐具消毒、食品原料采购、食品质量等进行全方位检查，每到一处检查组人员都要认真仔细检查；食品超市查看食品外包装，看有无厂名厂址、生产日期、保质期等标识，有无发霉变质、包装损坏等现象；对摊位上的水果、蔬菜、肉类等看有没有发霉、变质过期；同时积极宣传食品安全相关法律法规和食品安全基本常识，对如何选购正规食品、辨认防伪标识等方面进行了讲解和宣传，提高广大群众的食品安全意识，增强防范能力，确保身体健康和生命财产安全。

此次食品检查基本合格，在检查中发现的一些问题，执法人员当场向业主提出整改意见，要求限期整改到位，及时消除安全隐患。通过此次食品安全检查，形成全民参与食品安全专项整治的浓厚氛围，切实保障端午节期间食品市场安全，确保人民群众放心过节、安全过节。