为切实加强我市2023年高考期间食品安全工作,有效防控食品安全事件的发生,确保高考顺利进行,香格里拉市市场监督管理局立足监管职能,履行监管职责,以高度的政治责任感和担当精神,
提前部署、提前介入,驻点保障,为考生筑起食品安全屏障。

一是高度重视,提前部署。按照《2023年高考期间市场监管工作方案》对高考食品安全保障工作进行了详细部署和具体分工。
二是提前介入,事前监督。连日来围绕食品安全、价格监管、广告监管等方面进行排查,以考点学校食堂,考点周边餐饮店、食品店、超市等为重点、提醒告诫经营者严格明码标价、合理定价。
三是驻点保障,全程监督。对3个高考考点实施早餐到晚餐全程驻点保障监督,重点对学校食堂、周边餐饮店后厨卫生环境,从业人员持证情况,食品原料进货查验、加工制作过程、餐饮具洗消、食品留样和疫情防控等环节进行严格把控。同时也对考点周边各类经营户进行动态循环检查,及时消除各类安全隐患。
高考食品安全保障期间出动执法人员14人次,检查经营户共33户次,其中学校食堂17家次、考点周边经营户16户,其中:餐饮10户,流通6户,下达日常监督检查记录表16份。
