11月16日-17日，金江市场监督管理所开展辖区食品生产企业专项检查工作。

此次检查主要按国家总局《食品生产企业日常监督检查要点表》的要求，对生产企业实施生产规范情况、日常管理情况以及产品质量安全情况进行监督检查。重点检查企业生产许可条件、生产过程的质量控制、溯源制度执行和日常监测、产品配方、生产工艺、原料采购及检验和使用、企业检验机构自检能力建设等情况。

检查发现，五家企业均能较好地按标准进行操作、做好相关生产和销售记录台账，但仍存在场所安全卫生状况不佳、检验人员技术不熟练、出厂检验记录不齐全、标签标识不规范等问题。对此，执法人员对企业存在的问题，提出了整改意见，并要求企业在规定时间内整改到位。

通过此次专项检查，有力地提高了食品生产企业的质量安全意识，有效的消除了食品生产环节风险隐患，从源头上狠抓食品安全，让人民群众吃得安全、吃得放心、吃得健康。此次检查出动执法人员8人次，执法车辆2台次，下达食品药品监督检查记录表5份。

香格里拉市市场监督管理局  谢继春  供稿