冷链食品监管是当前疫情防控的重要工作之一，为有效防止新冠病毒通过冷链食品输入，最大限度阻断疫情传播风险，进一步提升冷链食品市场安全，防范冷链食品安全风险，有效防范新冠肺炎病毒传播，香格里拉市市场监督管理局持续开展冷链食品和物流环节专项检查，全力保障人民群众生命安全和身体健康。

此次检查重点环节为食品流通环节、餐饮服务及其他食品经营环节，重点检查对象为农贸市场、商场超市、冷链食品生产经营单位、餐饮企业的自建自备冷库，以及提供冷冻冷藏贮存服务业务的第三方冷库，重点围绕冷冻库肉品和冷链物流环节冷藏食品等，对冷库的贮存条件、追溯管理、污染风险、环境卫生、产品质量等方面开展检查。检查中，执法人员仔细查看经营单位是否销售储存进口冷链食品，冷链食品进货来源是否正规合法，票证是否齐全，是否及时、如实记录冷藏冷冻肉品及水产品进销台账，冷链食品贮存条件是否符合要求，是否销售过期、“三无”、未经检验检疫和无中文标识的冷冻产品。

同时，要求食品生产经营者按照州、市关于加强冷链食品监管进一步做好疫情防控要求，经营时严格查验并索取食品供应商有效的资质证照及四证一码（检验检疫证、报关单、核酸检测报告、消毒证明、“云智溯”电子追溯码），保证信息真实安全。严防进口冷链食品输入性风险，做好常态化疫情防控工作，确保人民群生命和饮食安全。

香格里拉市市场监督管理局开展进口冷链食品集中监管仓进出仓登记，出具出库证明，截止1月12日，已登记进出库672件，均已采样核酸检测、外包装预防性消毒，此项登记工作正在开展中。

下一步，我局将持续加强冷链食品监管力度，做到底数清、情况明，切实抓好常态化疫情防控工作。目前，专项检查行动仍在进行中，我局将坚持疫情防控与市场监管相结合，持续推进冷冻冷藏肉品及第三方冷链环节专项检查，严守“安全”底线，确保市场安全稳定。