随着旅游业的发展,游客需求的变化,更多的人旅游希望能走进当地人的生活,真真切切的感受当地的风土人情、人文情怀,而不仅仅是走过一方土地。藏民家访便是游客接触藏族文化、体验藏族生活的一个最贴近现实的方法。
为规范藏民家访经营行为,保障游客的合法权益,在春节假期来临之际,香格里拉市市场监督管理局行政执法大队执法人员对城区藏民家访开展了专项检查。此次检查主要围绕以下内容开展:一是经营主体是否合法,是否取得《营业执照》、《食品经营许可证》、从业人员《健康证》等相关证照,有无亮证照经营。二是经营者经营商品有无明码标价,是否存在诱导消费、欺诈消费等行为。三是厨房、餐厅卫生是否达标,餐饮服务从业人员是否严格按照规则进行操作。四是食品购进是否规范,是否建立台账、索证索票制度,食品堆放是否离地隔墙等。检查发现大部分从业人员未着工作服、佩戴口罩及工作帽,厨房及就餐环境卫生有待加强。对检查中发现的问题执法人员立即指出并要求即刻整改。
此次共检查城区藏民家访15户,其中正在营业的有7户,出动执法人员4人次。检查结束,执法人员强调,经营者用火、用电等需注意安全,严防安全事故发生。
(香格里拉市市场监督管理局 杨雪梅 供稿)