政府信息公开
新学期到来，为有效防范食品事件发生、保障广大师生身心健康，维护社会和谐稳定，东旺市场监管所多措并举开展了秋季学期学校食堂食品安全检查工作，为广大师生饮食安全保驾护航。
一是高度重视，强化监管。
东旺市场监管所充分认识学校食品安全监管工作重要性、特殊性和紧迫性，将秋季学期开学学校疫情防控和食品安全工作同部署、同谋划、同落实，细化工作措施，压实压紧工作责任，有序地开展辖区内7所学校的食品安全监管工作。
二是督促指导，强化宣传培训。
严格督促学校落实食品安全主体责任，健全并严格落实各项食品安全管理制度，强化对食品安全的管理；督促学校定期开展食品安全自查，特别是春秋两季开学前的食品安全自查，将食品安全隐患排查到位、整改到位。同时，我所执法人员对校园食品从业人员开展了食品安全知识培训，提高从业人员的食品安全意识。
三是突出重点，加强监督检查。
将学校食堂食品采购验收制度、食品原材料供货者、从业人员健康体检情况、设施设备运转情况、食品原料采购贮存情况、食品加工制作情况、餐用具清洗消毒情况等作为监督检查重点内容，同时，对蔬菜进行了12个批次的农残快检，增强了学校食品安全监管的靶向性和工作力度。本次检查出动执法人员4人次，下达7份监督检查记录表，签订7份校园食品安全承诺书，有效保障了辖区学校食品安全。
滇公网安备53342102000068号